bourgogne (cote d or)

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Vie locale

Dijon 21000

Du 10/01/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Atelier vins et fromages de Bourgogne

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Dijon 21000

Du 10/01/2026 au 26/12/2026

Atelier Vins & Fromages – La Source des Vins Découvrez l'alliance subtile des vins et fromages de Bourgogne lors d'un atelier gourmand et convivial. Nous vous proposons une dégustation de trois vins de Bourgogne , chacun soigneusement accordé à trois fromages de Bourgogne, pour une expérience sensorielle unique : - Bourgogne Aligoté & Délice de Bourgogne à la moutarde L'équilibre parfait entre la fraîcheur vive d'un blanc sec et l'onctuosité du fromage sublimé par une touche de moutarde. - Mâcon Azé « Buisson de Nielle » Blanc & Chèvre de la Chèvrerie Mâconnaise Un accord tout en harmonie où la minéralité du vin met en valeur la finesse et le caractère du fromage de chèvre affiné. - Côteaux Bourguignons Pinot Noir & Fromage de Bourgogne Un mariage classique et toujours efficace entre la souplesse du Pinot Noir et la richesse d'un fromage affiné, révélant des notes fruitées et une belle rondeur en bouche. Cet atelier est une véritable immersion dans le terroir bourguignon, mettant en lumière des accords authentiques et savoureux. Où ? La Source des Vins – 6 bis rue Michelet, Dijon Durée : Environ 1h Réservez votre place et laissez-vous guider par notre expertise pour un[...]

Montée de la Tour Philippe Le Bon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 10/01/2026 au 01/11/2026

Elle domine Dijon du haut de ses 46 mètres. Édifiée entre 1450 et 1460 au cœur de la Cité, cette tour emblématique incarne le prestige et la puissance des Ducs de Bourgogne. Véritable symbole de la ville, elle invite à une ascension inoubliable : après 316 marches, un panorama à 360° s’offre à vous, dévoilant Dijon, ses toits colorés et les paysages de la Bourgogne environnante. Bon à savoir • Visite commentée de 45 minutes, proposée en français et en anglais. • Réservation obligatoire auprès de Dijon Bourgogne Tourisme & Congrès. • Capacité limitée : 18 personnes maximum par visite. • Inscription nominative obligatoire pour chaque participant, quel que soit l’âge (y compris les enfants de moins de 3 ans, inscrits gratuitement). • Enfants accompagnés : tout enfant doit être accompagné d’un adulte muni d’un billet. • Accessibilité : la visite n’est pas recommandée aux femmes enceintes ni aux personnes à mobilité réduite, en raison des 316 marches.

THE DANSANT- Pouilly en Auxois

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 11/01/2026

THE DANSANT ET GALETTE au Break at Jane's

THE DANSANT- Pouilly en Auxois

Danse - Bal - Cabaret

Pouilly-en-Auxois 21320

Le 11/01/2026

THE DANSANT ET GALETTE au Break at Jane's

Don de sang- Bligny sur Ouche

Bligny-sur-Ouche 21360

Le 12/01/2026

La prochaine collecte de don du sang aura lieu le Lundi 12 Janvier 2026 de 15h30 à 19h30 à la salle des Fêtes de Bligny sur Ouche. https : //mon-rdv-dondesang.efs.

Dijon découverte

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 10/01/2026 au 31/12/2026

Avec ses 97 hectares de secteur sauvegardé, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, Dijon offre aux visiteurs une richesse patrimoniale exceptionnelle. Du Palais des Ducs et des États de Bourgogne, en passant par Notre Dame et ses rues médiévales, ainsi que par de magnifiques hôtels particuliers, vous apprécierez les richesses et l’élégance du patrimoine de la ville. Visite uniquement en français

Conférence : Gobemouches, rossignols, gorgebleues, rougegorges et rougequeues

Science et technique

Talant 21240

Le 14/01/2026

Comprendre comment sont classés les oiseaux par les naturalistes avec les gobemouches, rossignols, gorgebleues, rougegorges et rougequeues de Bourgogne-Franche-Comté. Animé par Dominique Laigre RDV de 19 h à 20 h au local LPO situé au 15, rue des Rétisseys à Talant. Réservation non nécessaire. Il est possible de venir 30 min avant le début de la conférence pour échanger avec les adhérents présents !

Conférence : Gobemouches, rossignols, gorgebleues, rougegorges et rougequeues

Conférence - Débat, Nature - Environnement, Animaux

Talant 21240

Le 14/01/2026

Comprendre comment sont classés les oiseaux par les naturalistes avec les gobemouches, rossignols, gorgebleues, rougegorges et rougequeues de Bourgogne-Franche-Comté. Animé par Dominique Laigre RDV de 19 h à 20 h au local LPO situé au 15, rue des Rétisseys à Talant. Réservation non nécessaire. Il est possible de venir 30 min avant le début de la conférence pour échanger avec les adhérents présents !

Permanence « oiseaux hivernants » au lac Kir

Science et technique

Dijon 21000

Le 11/01/2026

Des bénévoles de la LPO munis de longues-vues vous feront découvrir sous un œil nouveau les oiseaux du lac ! RDV de 14 h à 16 h, habituellement entre l'Odysséo et la passerelle côté Plombières-lès-Dijon (la permanence est itinérante à différents endroits du lac, repérez de loin la flamme LPO) ! Réservation non nécessaire.

Cours de cuisine - Garder les protéines et diminuer la viande

Vie locale

Darcey 21150

Le 11/01/2026

Falafel maison et leur sauce / lasagne d'hiver - potiron - feta / Dessert du jour (nage de poire au poivre de Sichuan) cuisiné et offert par la Cheffe. Et si dans nos bonnes résolutions, on diminuait la viande ? Comment faire pour garder le bon équilibre du repas ? Les protéines sont importantes, et la Cheffe Violaine vous explique comment les garder dans votre assiette. Surtout, vous apprendrez grâce à ses recettes à vous régaler au quotidien. Lors du repas qui suit l’atelier, nous discuterons de ce vaste sujet. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils[...]

Permanence « oiseaux hivernants » au lac Kir

Nature - Environnement, Animaux

Dijon 21000

Le 11/01/2026

Des bénévoles de la LPO munis de longues-vues vous feront découvrir sous un œil nouveau les oiseaux du lac ! RDV de 14 h à 16 h, habituellement entre l'Odysséo et la passerelle côté Plombières-lès-Dijon (la permanence est itinérante à différents endroits du lac, repérez de loin la flamme LPO) ! Réservation non nécessaire.

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Patrimoine - Culture

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

Cours de cuisine - Garder les protéines et diminuer la viande

Repas - Dégustation, Bien-être, Atelier

Darcey 21150

Le 11/01/2026

Falafel maison et leur sauce / lasagne d'hiver - potiron - feta / Dessert du jour (nage de poire au poivre de Sichuan) cuisiné et offert par la Cheffe. Et si dans nos bonnes résolutions, on diminuait la viande ? Comment faire pour garder le bon équilibre du repas ? Les protéines sont importantes, et la Cheffe Violaine vous explique comment les garder dans votre assiette. Surtout, vous apprendrez grâce à ses recettes à vous régaler au quotidien. Lors du repas qui suit l’atelier, nous discuterons de ce vaste sujet. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés par les liens qui se tissent avec leurs hôtes, leurs voisins, ils[...]

Conférence "Histoire de la vigne dans le Châtillonnais"

Conférence - Débat, Science et technique

Châtillon-sur-Seine 21400

Le 12/01/2026

La culture de la vigne dans le Châtillonnais remonte probablement au début de notre ère, et s’égrène au rythme de la vie religieuse et économique de la région pour quasiment s’arrêter au début du XXe siècle. Elle constitua, dans les confins Bourgogne Champagne, une ressource économique et de vie sociale de premier ordre. Elle ne concerne que quelques communes au passé viticole affirmé ; avant une généralisation de la viticulture, aux XVIIIe et XIXe siècles, à l’ensemble de la région. Ce sont ces mêmes communes (presque toutes) que l’on retrouve actuellement intégrées au classement en Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C.). Sur les pentes de la côte Châtillonnaise, le vignoble a joué, jusqu’au début du XXe siècle, un rôle important dans la vie des villages. Mais, Phylloxéra, Mildiou, Oïdium et autres maladies de la vigne, tout comme d’ailleurs les guerres, les épidémies et l’évolution du tissu socio-économique de la fin du XIXe siècle, vont provoquer l’abandon progressif de la culture viticole. A la fin des années 1980 le renouveau est en marche ; les coteaux reprennent vie. La passion de quelques vignerons audacieux redonna vie aux vignes, défiant l’histoire. Christophe[...]

Observation publique avec la Société Astronomique de Bourgogne

Science et technique

Beaune 21200

Le 17/01/2026

Les représentants de la Société Astronomique de Bourgogne vous convient à leur prochaine observation publique : Le samedi 17 janvier à partir de 18h, si la météo le permet. Pensez à bien vous habiller et surtout prendre des chaussures bien chaudes. Rendez-vous sur le parking de l'aéroclub, à l'aérodrome de Beaune Challanges.

Renata : "Les Tubes des Sixties" (spectacle chanson française)

Musique

Dijon 21000

Le 11/01/2026

Ce spectacle, c’est comme un carnet de chansons qu’on feuillette. Elles sont si belles, ces chansons, et surtout, on ne peut pas s’empêcher de les fredonner encore et encore… Embarquons pour un joli voyage autour des "Tubes des Sixties" ! Renata, au chant et au récit, est accompagnée par Francis Harbulot au piano et Gilles Ciron à la guitare. Spectacle tout public présenté avec le soutien de la ville de Dijon. Rés. conseillées : 03.80.41.31.40.

Le Palais de Justice de Dijon

Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 12/01/2026 au 20/03/2026

Longtemps resté inaccessible, le Palais de Justice récemment restauré vous ouvre désormais ses portes. Sur les traces du prestigieux Parlement de Bourgogne fondé par Louis XI, arpentez les salles les plus emblématiques de ce monument du XVIe siècle : la Salle des Pas Perdus, la Chambre Dorée, et la Salle des Assises. Revivez le temps d’une visite guidée d’1h45 l’histoire de la Cour d’Appel de Dijon. Nota : La visite n'est pas recommandée aux personnes en fauteuil roulant. Les poussettes peuvent être acceptées à condition de pouvoir être pliées lors de la visite guidée. « Dans le cadre du plan Vigipirate et par raison de sécurité, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l’accueil (bagages, poussette, etc...). Nous vous invitons à prendre vos dispositions avant le départ de la visite. »

Le Palais de Justice de Dijon

Visites et circuits

Dijon 21000

Du 12/01/2026 au 20/03/2026

Longtemps resté inaccessible, le Palais de Justice récemment restauré vous ouvre désormais ses portes. Sur les traces du prestigieux Parlement de Bourgogne fondé par Louis XI, arpentez les salles les plus emblématiques de ce monument du XVIe siècle : la Salle des Pas Perdus, la Chambre Dorée, et la Salle des Assises. Revivez le temps d’une visite guidée d’1h45 l’histoire de la Cour d’Appel de Dijon. Nota : La visite n'est pas recommandée aux personnes en fauteuil roulant. Les poussettes peuvent être acceptées à condition de pouvoir être pliées lors de la visite guidée. « Dans le cadre du plan Vigipirate et par raison de sécurité, aucun effet personnel ne pourra être conservé à l’accueil (bagages, poussette, etc...). Nous vous invitons à prendre vos dispositions avant le départ de la visite. »

Permanence pour l'observation des oiseaux hivernants à l’Étang Fouché d'Arnay-le-Duc

Science et technique

Arnay-le-Duc 21230

Le 11/01/2026

Des bénévoles de la LPO munis de longues-vues vous feront découvrir les oiseaux de l’étang Fouché : foulques, grèbes, hérons, martin-pêcheur... Se garer sur le parking de l’Étang Fouché et suivre le parcours pédestre du tour de l'étang (la permanence est itinérante autour de l'étang, repérez de loin la flamme LPO). Et si vous en avez, n'oubliez pas vos jumelles ! Réservation non nécessaire.

Renata : "Les Tubes des Sixties" (spectacle chanson française)

Spectacle, Chorale - Chant, Musique, Fête

Dijon 21000

Le 11/01/2026

Ce spectacle, c’est comme un carnet de chansons qu’on feuillette. Elles sont si belles, ces chansons, et surtout, on ne peut pas s’empêcher de les fredonner encore et encore… Embarquons pour un joli voyage autour des "Tubes des Sixties" ! Renata, au chant et au récit, est accompagnée par Francis Harbulot au piano et Gilles Ciron à la guitare. Spectacle tout public présenté avec le soutien de la ville de Dijon. Rés. conseillées : 03.80.41.31.40.

Exposition de crèches et féerie de Noël 2025

Flavigny-sur-Ozerain 21150

Du 29/11/2025 au 11/01/2026

Pour sa 17ème édition, l'exposition de crèches et féerie de Noël compte environ 90 crèches réparties dans tout le village derrière les fenêtres des maisons. Les crèches sont éclairées tous les jours de 16h30 à 21h du 29 novembre 2025 au 11 janvier 2026. Vous pourrez ainsi découvrir des lieux inexplorés en suivant le plan qui vous attend aux entrées du village ou sur l'application visite.flavigny21.fr .

Permanence pour l'observation des oiseaux hivernants à l’Étang Fouché d'Arnay-le-Duc

Randonnée et balade, Nature - Environnement, Animaux

Arnay-le-Duc 21230

Le 11/01/2026

Des bénévoles de la LPO munis de longues-vues vous feront découvrir les oiseaux de l’étang Fouché : foulques, grèbes, hérons, martin-pêcheur... Se garer sur le parking de l’Étang Fouché et suivre le parcours pédestre du tour de l'étang (la permanence est itinérante autour de l'étang, repérez de loin la flamme LPO). Et si vous en avez, n'oubliez pas vos jumelles ! Réservation non nécessaire.